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夜市第一攤 鹽酥雞(原味)

型號: MA908011

規格: 480g/袋*20

條形碼:

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夜市第一攤鹽酥雞(原味),以台灣夜市經典配方製作,承襲地道傳統風味。嚴選台灣新鮮雞肉,經過獨家醃製程序,充分鎖住肉汁,再裹上地瓜粉,高溫油炸至金黃酥脆,外酥內嫩,香氣四溢。

 
 

產地:台灣

保存方式:冷凍保存(-18°C)


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準備與烹飪方式
本產品為冷凍預炸食品,部分加熱方式建議先室溫解凍10分鐘。各加熱方式如下:

氣炸鍋(最佳推薦):可以不解凍,以 200°C 氣炸約 12分鐘 左右,可依個人喜好增減時間。
烤箱:先預熱至 200°C,放入鹽酥雞烤 5分鐘 後,關火再 燜5分鐘 即可(期間請勿打開烤箱)。
微波爐:以 700W 功率微波加熱約 1分10秒 即可。
不沾鍋:將雞塊平鋪於鍋中,不需加油,蓋上鍋蓋以中火加熱 3分鐘 後,關火再 燜5分鐘 即可。
電鍋:不放水,鍋底鋪上鋁箔紙,跳停後再 燜10分鐘。
油炸:油鍋預熱至 170°C - 180°C,將鹽酥雞放入炸至金黃酥脆即可撈起瀝油。
食用建議

經典原味:可直接享用,或撒上隨產品附贈的獨家椒鹽包,品嚐最道地的鹽酥雞風味。

夜市風味:可加入九層塔一同油炸或氣炸,讓香氣更上一層樓。也可搭配生大蒜片或洋蔥一同食用,增添辛辣口感。

創意吃法:油炸後用廚房紙巾吸油,減少油膩感,再撒點梅粉,吃起來酸甜解膩。

絕佳搭配:鹽酥雞要搭配冰涼的啤酒或汽水,才是完美組合。也可作為便當主菜,或搭配台式泡菜一同享用。

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