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夜市第一攤 鹽酥雞(辣味)

型號: MA908012

規格: 480g/袋*20

條形碼:

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夜市第一攤鹽酥雞(辣味),嚴選台灣新鮮雞肉,以獨家秘製配方醃製,夠晒入味,肉質鮮嫩多汁。外皮用上黃金比例特製炸粉,薄薄一層酥脆無比,咬落「卡滋卡滋」聲,香辣醬汁濃郁過癮,辣味夠晒層次,食到停唔到口。仲會跟埋獨家椒鹽包,灑上去風味更佳。

 
 

產地:台灣

保存方式:冷凍保存(-18°C)


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準備與烹飪方式
本產品為冷凍預炸食品,多數加熱方式無需解凍,可直接進行調理。若使用烤箱,建議先室溫解凍10分鐘。

氣炸鍋(最佳推薦):無需解凍,將鹽酥雞放入氣炸鍋,以 200°C 氣炸約 12分鐘 即可。可依個人喜好及設備火力調整時間。
油炸:油鍋預熱至 170°C - 180°C,將鹽酥雞放入炸約 3 - 5 分鐘,炸至外皮金黃酥脆即可撈起。撈起後可用廚房紙巾吸去多餘油脂,口感更佳。
烤箱:先將烤箱預熱至 200°C,放入鹽酥雞烤 5分鐘 後,關火並燜5分鐘即可(期間請勿打開烤箱)。
平底鍋:於不沾鍋中,將雞塊平鋪,不需加油,蓋上鍋蓋以中火加熱 3分鐘 後,關火再燜 5分鐘 即可。
微波爐:以 700W 功率微波加熱約 1分10秒 即可。
食用建議

經典原味:可直接享用,或撒上隨產品附贈的獨家椒鹽包,品嚐最道地的鹽酥雞風味。

夜市風味:可加入九層塔一同油炸或氣炸,讓香氣更上一層樓。也可搭配生大蒜片或洋蔥一同食用,增添辛辣口感。

沾醬搭配:除了椒鹽,也可沾裹泰式甜辣醬、蜂蜜芥末醬或番茄醬,變化不同風味。

創意吃法:油炸後灑上梅粉,酸甜解膩,是受歡迎的創意吃法。

絕佳搭配:鹽酥雞與冰涼的啤酒或汽水是完美組合。也可作為便當主菜,或搭配台式泡菜一同享用。

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