雙圓-糯米包小腸

型號: M986001

規格: 130g*2入

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雙圓糯米包小腸，完美復刻台灣經典夜市街頭小吃的精髓。將軟糯入味的糯米腸，包裹住多汁噴香的傳統香腸，兩者結合成口感豐富、飽足感十足的招牌組合。產品為預製冷凍狀態，只需簡單燒烤或油煎加熱，即可快速還原外皮微脆、內裡香Q的現做風味與誘人香氣。是餐廳、小吃店、夜市攤商或露營野餐輕鬆提供地道台灣美味的高效解決方案，能顯著豐富菜單品項，吸引喜愛古早味的顧客。

詳情
食譜

產地：台灣

保存方式：冷凍保存（-18°C）

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解凍：如為冷凍狀態，建議先取出置於冷藏解凍數小時或室溫下適當解凍，以確保均勻受熱。
加熱方式（擇一即可）：
- 蒸煮：將產品放入電鍋或蒸籠中，外鍋加約半杯水，蒸約 10-15分鐘。此法最能保持糯米腸的濕潤軟糯。
- 香煎：在平底鍋中加入少許油，以中小火慢煎，並時常翻動，煎至糯米腸外皮微酥、香腸完全熱透（約 8-12分鐘）。此法能創造類似炭烤的焦香風味。
- 烤箱/氣炸鍋：預熱後，在產品表面噴或刷少許油，以 180°C 烤約 10-15分鐘，中途翻面，直至外皮酥脆。
切片盛盤：加熱後稍放涼，以斜刀切厚片或段狀盛盤，方便食用且美觀。