瘋台味-老街爆汁香腸(蒜味香腸)業務用包

型號: N909003

規格: 2kg/袋；50g/條，約40條

條形碼:

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瘋台味蒜味香腸，將新鮮蒜末或蒜汁充分融入香腸肉餡之中。蒜香濃郁撲鼻，完美襯托豬肉的鮮甜，風味強烈過癮。煎烤時蒜香四溢，極具吸引力。業務用包裝規格，適合需要濃烈風味刺激的熱炒店、燒烤店或下酒菜專門店，是製作蒜香香腸拼盤、下酒菜或入菜提味的絕佳原料，能有效提升菜品的香氣與記憶點。

產地：台灣

保存方式：冷凍保存（-18°C）

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準備與烹飪：烹調方式與原味香腸類似。

解凍後，以煎、烤或炸的方式烹調。

烹調時，蒜香會隨著熱氣散發，需注意通風。

由於風味已非常充足，烹調過程無需額外添加調味料。

食用建議：

經典搭配：直接食用已是風味十足，搭配冰鎮台灣啤酒堪稱一絕。

下酒菜拼盤：切片後與毛豆、滷味等組成拼盤。

炒飯炒麵：切片作為蒜香炒飯、炒麵的提味主角。