雲霧茶坊 - 阿薩姆紅茶

型號: T950203

規格: 600g/包

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雲霧茶坊阿薩姆紅茶，採用滋味濃烈的阿薩姆茶種。茶湯呈深紅色，具有濃郁的麥芽香氣與醇厚紮實的口感。因其茶味鮮明、滋味強勁，是調製經典台式奶茶、港式絲襪奶茶的首選茶底，能與奶製品完美結合，打造出香濃飽滿的風味，久泡亦不易苦澀。

產地：台灣

保存方式：常溫保存

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準備與烹飪方式

沖泡比例：兩者皆建議 1克茶葉：35-40毫升熱水。

水溫與時間：均需使用 95-100°C 沸水。阿薩姆可沖泡 8-10分鐘以達濃厚口感；臺灣紅茶建議 6-8分鐘以避免過澀。

冷卻保存：標準流程，快速降溫後冷藏。

食用建議

經典濃厚奶茶：其厚重茶體能與奶類完美結合，製成風味紮實的「阿薩姆奶茶」。

檸檬紅茶：適合製作港式檸檬茶，茶味濃而不被檸檬蓋過。